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徐州市疾控中心召开2022年徐州市食品安全风险监测工作推进会暨监测技术培训会议-凯发k8官方
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日期：2022-08-12 16:50:02
点击：1016
属于：工作动态
为推动2022年全市食品安全风险监测工作顺利开展，提高监测工作质量，确保本年度各项监测任务如期完成，市疾控中心于8月11日举办2022年食品安全风险监测工作推进会暨监测技术培训会议。市疾控中心副主任许继民出席会议。各县（市、区）疾控中心分管主任、食品安全风险监测现场工作负责人、微生物检验负责人、理化检验负责人、质量管理负责人、部分哨点医院食源性疾病监测网报人员和检验人员参加会议。
许继民就2022年监测工作提出具体要求：一是要求食品安全风险监测单位从信息核查、现场检查、样品复验和盲样考核四个方面做好食品安全风险监测技术服务机构质量评价工作；二是要尽早完成食品污染、有害因素监测任务；三是各地要切实做好食源性疾病暴发事件上报工作；四是要求各县（市、区）要常督促、常指导哨点医院的食源性疾病报告工作，有效降低零报告率。
市疾控中心食品安全与学校卫生科副科长苗升浩对2021年全市食品安全风险监测工作进行总结，并对2022年全市食品安全风险监测实施方案进行解读，指出各地当前工作存在的问题和下一阶段工作重点。
市疾控中心食品安全与学校卫生科和检验科专业人员分别对2022年食品污染及食品中有害因素监测采样、网报要求及检测检验技术、哨点医院腹泻病例信息采集、填写、采样及网络报告要求、2022年食品风险监测元素分析、氢化物发生原子荧光光谱法测总砷和总汞等进行授课培训。会后，针对培训内容对参会人员进行了现场考核。
这次会议总结了去年全市食品安全风险监测工作中取得的成绩，也指出当前工作的不足和下一阶段工作重点，进一步明确各监测单位的工作职责、具体任务，使参会人员掌握监测工作流程、方法和要求，提高监测人员的监测能力，有效推动全市食品安全风险监测工作有序规范开展。
许继民就2022年监测工作提出具体要求：一是要求食品安全风险监测单位从信息核查、现场检查、样品复验和盲样考核四个方面做好食品安全风险监测技术服务机构质量评价工作；二是要尽早完成食品污染、有害因素监测任务；三是各地要切实做好食源性疾病暴发事件上报工作；四是要求各县（市、区）要常督促、常指导哨点医院的食源性疾病报告工作，有效降低零报告率。
市疾控中心食品安全与学校卫生科副科长苗升浩对2021年全市食品安全风险监测工作进行总结，并对2022年全市食品安全风险监测实施方案进行解读，指出各地当前工作存在的问题和下一阶段工作重点。
市疾控中心食品安全与学校卫生科和检验科专业人员分别对2022年食品污染及食品中有害因素监测采样、网报要求及检测检验技术、哨点医院腹泻病例信息采集、填写、采样及网络报告要求、2022年食品风险监测元素分析、氢化物发生原子荧光光谱法测总砷和总汞等进行授课培训。会后，针对培训内容对参会人员进行了现场考核。
这次会议总结了去年全市食品安全风险监测工作中取得的成绩，也指出当前工作的不足和下一阶段工作重点，进一步明确各监测单位的工作职责、具体任务，使参会人员掌握监测工作流程、方法和要求，提高监测人员的监测能力，有效推动全市食品安全风险监测工作有序规范开展。
拟稿：许猛
审核：苗升浩